Resepi : Kek Span Pelangi

♥๑۩۩๑▬● ••••Assalamu'alaikum •••• ●▬๑۩۩๑ ♥ 

Okey, petang hari yang cerah ni, Qaseh nak ajar kawan-kawan resepi kek span pelangi

Actually, kek ni adalah salah satu kek yang paling Qaseh suka waktu kecil. Respi ni dari ibu Qaseh...tadi Qaseh dah cuba buat sendiri...hasilnya...tadaaa...

Tak comel kan...tapi....sedap...hihihi...semua puji...

Kalau kawan-kawan nak cuba...ini Qaseh bagi resepi kek span pelangi ni...nanti korang boleh cuba sendiri...

Bahan-bahan:

6 Biji Telur

1 1/2 cawan gula aising

3 cawan Tepung naik sendiri (Qaseh guna tepung ni)

2 cawan marjerin

1 sudu besar perasa vanilla / esen vanilla

1 sudu besar baking powder

 

 

 

 

 

 

 

 

1 sudu kecil pewarna (boleh pilih sendiri nak warna apa)

Cara-cara membuatnya:

1. Pukul telur dan gula aising sehingga sebati

2. Masukkan marjerin dan pukul sehingga sebati

3. Masukkan perisa vanilla / esen vanilla pukul lagi

4. Masukkan pula baking powder dan pukul lagi

5. Kemudian masukkan tepung dan pukul sehingga kembang dan gebu (Qaseh guna kelajuan paling tinggi)

6. Apabila dah selesai asingkan kepada 3 bahagian (Kalau salah satu tak letak pewarna pun tak apa)

7. Masukkan warna dan kacau sebati dengan adunan tadi. (Seperti ini)

8. Masukkan tiga adunan berlainan warna dalam satu bekas pembakar kek

9. Bakar kek dengan kepanasan 150 darjah celcius selama 40 minit - 45 minit

10. Cara untuk mengetahui kek dah masak ada 2...

      i)  Bau wangi kek

    ii) Cucuk lidi di tengah-tengah kek...jika lidi licin dan tidak melekit @ basah maknanya kek dah masak. Kalau tak tambah lagi 5-10 minit.